Tomate: Saiba quais são os beneficios a Saúde

do Universo Feminino



Saiba quais são os beneficios do Tomate na nossa alimentação.

As características antioxidantes do tomate têm reflexos positivos na saúde. Durante um mês, alunas formaram uma amostra aleatória e experimental para a ingestão de um tomate por dia. Resultado? Os níveis de triglicéridos e colesterol baixaram significativamente, apresentando uma correlação proporcional com a diminuição de peso.

De acordo com Ana Vinha, responsável pela pesquisa, provou a importância da mentalização social, cultural e econômica para o aumento do consumo deste fruto, uma vez que a sua composição, rica em agentes antioxidantes, promove o decréscimo de radicais livres no sangue que, em elevadas quantidades, são prejudiciais para a saúde. A ingestão de tomate garante uma ação protetora contra os radicais livres que pode atingir os 70%.

A cada tipo de tomate a sua propriedade

Redondo

É mais rentável para a indústria alimentar na produção de alimentos derivados, como polpas, ketchup, pois os seus valores de sólidos solúveis são mais concentrados.

Tomate-Cereja

Caracterizam como os mais seguros, não tendo apresentado contaminação microbiana de nenhum microrganismo estudado (Escherichia coli, mesófilos, coliformes, bolores e leveduras).

Qual sua opinião, Dúvida? Nossa equipe quer ver você comentando e participando. Conversion Conversion Emoticon Emoticon